一覧へ戻る NHK『今日の料理 - 脇屋友詞のメシタビ in 北海道・日高』で放送されました。当社2階の休憩室を使って撮影をしました。中華料理・脇屋シェフが「秋さけのじゃがいもあんかけ バター風味」を作りました。私たちは生鮭で焼き付けとあら汁を作りました。脇屋シェフが漁吉丸に乗り込み、漁の様子や港での水揚げの様子も放映されました。
